山東省菏澤市地處黃河下游，境內(nèi)除巨野縣有10平方千米的低山殘丘外，其余均為黃河沖擊平原，地勢平坦，土層深厚，屬華北平原新沉降盆地的一部分。黃河流經(jīng)轄區(qū)內(nèi)的東明、牡丹區(qū)、鄄城、鄆城四縣區(qū)，境內(nèi)全長157千米。南境沿曹縣、單縣邊界有黃河故道，菏澤市地處古今黃河之間的三角地帶內(nèi)。境內(nèi)地勢平坦，土地肥沃，水資源豐富。

菏澤市地處中緯度，位于太行山與泰沂山之間南北走向的狹道上，屬溫帶季風型大陸性氣候。主要特點是夏熱冬冷，四季分明。全年光照充足，熱量豐富，雨熱同季，適宜多種農(nóng)作物的生長。

菏澤牡丹栽培面積已達25萬畝，擁有9大色系、10大花型、1237個品種，成為世界上最大的牡丹生產(chǎn)、科研、銷售、觀賞基地。充足的油用牡丹種植面積，為菏澤牡丹籽油的生產(chǎn)提供了必備的物質(zhì)基礎(chǔ)。